Nowe oblicze nadmorskich smaków. Czym zaskakuje kuchnia Sztormowej w Stegnie?

Kuchnia nad morzem kojarzy się wielu z nas z rybą z frytkami i obowiązkowym gofrem na deser. Ale Stegna to nie tylko plaża i klasyka smażalni – to również miejsce, w którym rodzi się nowa jakość kulinarna. W sercu tej zmiany stoi Restauracja Sztormowa – lokal, który od lat udowadnia, że kuchnia nad Bałtykiem może być nowoczesna, sezonowa i naprawdę wyjątkowa.

Nowe menu, które właśnie zadebiutowało w Sztormowej, to kolejny krok w stronę kuchni autorskiej, bazującej na świeżych produktach, lokalności i nieoczywistych połączeniach. Szef kuchni Grzegorz Labuda wraz z zespołem postawił na smak, który opowiada historię – o nadmorskim regionie, o sezonach i o gościach, którzy szukają czegoś więcej niż tylko “dobrego jedzenia”.

Nie ma tu przypadkowych pozycji – każda potrawa została przemyślana, dopracowana i wpisuje się w filozofię miejsca. Kuchnia w Sztormowej balansuje między nowoczesnością a szacunkiem do tradycji. Z jednej strony znajdziesz tu dania inspirowane technikami fine diningowymi, z drugiej – odniesienia do dobrze znanych smaków z domowej kuchni, podanych w świeży i lekki sposób.

To kuchnia, która nie sili się na efekciarstwo. Smaki mają być zrozumiałe, ale nie banalne. Estetyka – przyjemna, ale bez zbędnego patosu. Gość ma poczuć się tu dobrze – jak u siebie, ale z nutą kulinarnego zaskoczenia.

Nowa karta jest też zaproszeniem do celebrowania chwili. Doświadczania – nie tylko jedzenia. Bo Sztormowa to nie tylko smak, ale i atmosfera. Wnętrze, w którym można się zrelaksować. Obsługa, która potrafi doradzić, ale nie narzuca się. I miejsce, które pozwala na chwilę wytchnienia – czy to podczas wakacyjnego spaceru, czy w środku tygodnia.

Jeśli więc szukasz restauracji w Stegnie, w której kuchnia gra pierwsze skrzypce, ale cała oprawa nie zostaje w tyle – odwiedź Sztormową. To zdecydowanie więcej niż tylko kolejny punkt gastronomiczny nad morzem. To doświadczenie.

Zajrzyj do nowej karty i przekonaj się, jak może smakować nadmorski sezon.
sztormowastegna.pl/menu